Opinión
A nuestra alcaldesa
Hablamos de un incomprensible desprecio municipal a la Memoria Gráfica Ciudadana que puede ser -si no lo es ya- dolorosamente concluyente
Accidentes por la cera en calzadas y aceras
Aunque el procedimiento suele ser largo y terminar muchos de ellos en los tribunales, merece la pena pelear si ha sido cuantioso
¿La saeta en Jerez sigue gozando de buena salud?
Aunque nunca estuvo muerta del todo, la saeta por seguiriya al más estilo jerezano ha sufrido en los últimos años una excepcional resurrección
Odiosos pontificadores
Lo reconozco, lo confieso, lo admito: no soporto a quienes piensan que están en posesión de la verdad absoluta
Discordancias inexplicables
No encaja, que tanta movilización de gente en torno a la imagen de Jesús y María, el resto de año se transforme en algo tan opuestamente distinto
Pobrecitos
Los caracoles se diferencian de nosotros en muchas cosas. Tienen la cara mucho más blanda que mucha gente que yo conozco, no tienen que pagar hipoteca (...)
La gastronomía española: vanguardia con raíces
Nuestra cocina ha sabido posicionarse en lo más alto gracias a su extraordinaria capacidad de innovar sin olvidar sus orígenes
Plumas anónimas
Aunque algunos papanatas hablen hoy de dictadura (como Miguel Bosé recientemente), la mano de hierro que nos oprime es la del algoritmo en redes sociales
Semana Santa
Esta Semana Santa transcurrirá como todos pensamos y nadie verbaliza, porque por ese silencio vuela la esperanza del milagro
Financiación local de la mano de la autonómica
Publicaciones del Sur aborda la financiación municipal con cinco alcaldes andaluces y técnicos, en el Palacio Orive de Córdoba
Un tesoro escondido en la leche
Algunos estudios científicos han demostrado que la leche entera incrementa el colesterol bueno -colesterol HDL-, reduciendo la fracción colesterol total
La energía de los refrescos
Datos clínicos procedentes de 184 países, dicen que el consumo de bebidas azucaradas causó globalmente alrededor de 1,2 millones enfermos cardiovasculares
Vino para el corazón, ¿bueno o malo?
Este debate persiste por la dificultad en la valoración del término "consumo moderado"
Un pequeño cerebro dentro del corazón
Este relevante proyecto de investigación se llevó a cabo en el pez cebra, un modelo animal que presenta grandes similitudes con el corazón humano
Memoria oculta de la obesidad
Un reciente hallazgo científico descubre por qué resulta tan difícil mantenerse en forma tras un programa de pérdida de peso corporal
Pequeños submarinos dentro del corazón
En 2022, se implantaron 815 unidades de marcapasos sin cables en España, 226 de ellos con capacidad para mantener la sincronización auriculoventricular
Financiación a debate
En España cuando se trata de hablar de financiación municipal todos abanderan el mismo discurso porque a todos afecta un modelo antiguo, injusto, mal encarado
Europa es la trinchera
Estamos en guerra, de momento comercial. Ya veremos en qué deriva, pero mientras tanto nacen voces que aconsejan tener en casa un kit de resistencia
Los nervios del corredor
Montero se equivoca radicalizando de este modo el discurso, dirigiéndolo hacia una parte de la población como si el resto no escuchara
Corazón de plástico
La IA ha llegado para quedarse, está ahí, a centímetros y todos nos vamos a lanzar a su uso según vayamos conociendo su capacidad
El juego del Scattergories
La lluvia intensa llama al cobijo casero, al resguardo, ese mismo de hace ahora cinco años
Eso nunca, Donald
La política necesitaría también una reformar ética y estética urgente y, quizás, usar la inteligencia artificial
